Han åpner ny restaurant i Hønefoss

Artikkelen er over 4 år gammel

Jonas Gythfeldt ved General Hotel står bak en ny grillrestaurant.

DEL

Sørsida Grill og BBQ åpner i Hønefoss onsdag 27. juli.

Det røpes på en nyopprettet Facebook-side. Men adressen er fortsatt en hemmelighet. Den blir avslørt snart, står det.

– Det er mer å fortelle, men ikke før om et par dager, sier Gythfeldt til Ringerikes Blad.

Jonas Gythfeldt starter grillrestaurant i Hønefoss, men vil foreløpig ikke røpe hvor.

Jonas Gythfeldt starter grillrestaurant i Hønefoss, men vil foreløpig ikke røpe hvor. Foto:

Restauranten skal servere mat med røtter fra beltet mellom Kentucky og Chihuahua, heter det.

– Grillretter, bbq, cajun, creole, tex-mex og rendyrkede meksikanske retter.

Gythfeldt er selv en grillmester, og har flere ganger vært med på NM i Barbeque. I fjor fikk han og Anders Bjerknes førsteplass i kategorien "brisket" med sin grillede okse.

Han driver General Hotell på Helgelandsmoen. Om den nye restauranten får noe å si for driften her, vites ikke.

Artikkeltags