Hør Leif Kagge i ny podkast: – Jeg er nok en fillefrans

Haugsbygdingen Leif Kagge finner fullt brukbare matvarer i dagligvarebutikkenes containere.

DEL

I Ringerikes Blads podkast-serie «Derfor!» kan du høre Kagge fortelle at han gjennom flere år har supplert husholdningen med varer fra butikkenes containere.

– Jeg serverer gjerne slik mat til mine gjester, og jeg forteller om det på forhånd. Det er ingen som rynker på nesa av det, sier Kagge, som for 10 år siden spurte kjøpmann Terje Olsen hos Coop Extra om han kunne forsynes seg av kasserte matvarer for å servere sine høner.

– Etter hvert måtte jeg si fra til Terje om at jeg tok av disse varene selv. Hønene måtte rett og slett dele med seg, sier den miljøbevisste 61-åringen.

Både Leif Kagge og kjøpmann Terje Olsen deltar i podkasten om matsvinn og datostempling. Intervjuer er Øyvind Lien.

LES OGSÅ: En dumpster divers hverdag | Leif Kagge


Artikkeltags