Plantene trenger vann fordi næringen som plantene må ha for å vokse, er oppløst i vannet.

Vannet tjener som transportmiddel for disse næringssaltene.

Damper bort

Mye av vannet som tas opp av røttene forsvinner ved fordamping fra plantenes overflate, spesielt fra bladene. Denne fordampingen er helt nødvendig for å holde næringsopptaket gjennom røttene ved like.

Noe vann fordamper også fra jordoverflaten. Denne fordampingen er som oftest uønsket, da dette vannet er tapt for plantene.

Hvor mye vann trenger plantene?

Så lenge plantene er små, temperaturen lav og fordampingen liten, vanner vi ikke. Planterøttene vil søke nedover i jorda ettersom det øverste jordlaget tørker opp, og de blir dermed bedre rustet mot tørkeperioder senere på sommeren. Rett etter planting vil det imidlertid være nødvendig å vanne noe, siden plantene ikke har rukket å utvikle et godt rotnett.

Ut i juli når plantene er blitt ganske store, regner vi med at de gjennomsnittlig trenger fem millimeter eller fem liter vann per døgn. Dette tilsvarer 35 liter per uke. Det er ikke fornuftig å vanne hver dag. Da trengs det mer vann fordi en større del vil fordampe fra jordoverflaten. Ugras, soppsykdommer og snileplage blir også et større problem hvis jordoverflaten er fuktig hele tiden.

Henger med bladene

Hvis plantene ikke får vann nok, vil de prøve å redusere fordampingen ved å lukke spalteåpningen i bladene. Fortsetter fordampingen likevel, oppstår det et sug eller undertrykk inne i plantene. Det hindrer dem i å sende ut nye røtter som eventuelt kunne nå fram til vannkilder i jorda. Noen planter tåler å ha et så stort undertrykk at bladene henger.

I grønnsakhagen kan vi nevne kål, kålrot og tomat som eksempler. De tar seg opp igjen når de får vann. Men vannmangelen kan føre til at røttene eller fruktene sprekker når de får god vanntilførsel. Andre planter, for eksempel gulrot, tåler ikke å henge med bladene. Da dør alle siderøttene som skulle ha tatt opp vann. Etter vanning og regn må gulrøttene sende ut nye siderøtter fra hovedrøttene og resultatet blir «skjeggete» gulrøtter.

For mye vann, så mye at alle porene i jorda blir fylt, vil også føre til at siderøttene dør. Resultatet blir også i dette tilfellet «skjeggete» gulrøtter.

Når skal vi vanne?

En regnmåler er et nyttig redskap. Den viser hvor mye nedbør det er falt i løpet av uken. Er mengden mindre enn 25 millimeter, gir vi 25–30 millimeter vanning, det vil si tre hagekanner à 10 liter per kvadratmeter.

Regnmåleren kan også måle hvor mye vi gir med spreder. Den settes i feltet som dekkes av vannsprederen, og vanningen stanses når det er kommet 25–30 millimeter i måleren.

Reduser fordampingen

Dekking av jorda med kunststoffer eller organisk materiale, reduserer mengden av vann som fordamper fra jordoverflaten, slik at mer vann blir tilgjengelig for planterøttene.

Svart plastfolie og lignende, grasklipp fra plenen og oppmalt planteavfall fra kompostkvernen kan brukes som dekkemateriale.

Du kan lese mer om vanning i boka «Den nyttigste hageboka» som alle nye medlemmer i Hageselskapet får til tilsendt. (ANB)

Denne saken er levert av Hageselskapet